Центральная EVENT площадка

кухня

ВКУСНАЯ КУХНЯ

У нас есть супер повар который умеет готовить молекулярную кухню!

И самое главное он может приготовить вообще все что угодно 🙂

наши шеф-поварА

БРЕНД-ШЕФ: ОЛЕГ КАРТАВЦЕВ

  • Член Национальной Гильдии Шеф-поваров России
  • Член Ассоциации Кулинаров и Рестораторов Черноземья
  • Бренд-шеф кафе "Моне"
  • Победитель отборочного этапа Всероссийского открытого кулинарного чемпионата «Chef a la Russe-2018»
  • Золотой призер в международном чемпионате «Grill Fest-2017»
  • Чемпион России в номинации «Гриль. Альтернативные стейки» (2016)
  • Бронзовый призер третьего межрегионального чемпионата Черноземья (Expo Food Show) в составе сборной кафе «Моне» и ресторана «Мясо or Fish» (капитан команды)
  • Победитель конкурса фестиваля «Дар маленького зёрнышка»,в номинации «Мучные сласти» (2015)
  • Победитель и обладатель главного приза всероссийского кулинарного конкурса «Кухня успеха» от компании «Unilever Food Solutions» (2015)
  • Финалист кулинарного конкурса от компании «METRO C&C» «METRO-ШЕФ Короли новогоднего стола» (2015)
  • Вошёл в рейтинговую двадцатку лучших поваров России (2015)
  • Призёр Воронежского областного конкурса кулинарного искусства в номинации «Приготовление и презентация банкетных блюд» (2001)

ШЕФ-ПОВАР: АЛЕКСЕЙ ОСТАПЕНКО

  • Ученик "звездного" шеф-повара Габриэль Антонио Алгарин Вега
  • Ученик бренд-шефа Олега Картавцева
  • Шеф-повар семейного кафе "Андерсон"
  • Молодой и перспективный шеф-повар
  • Регулярно проводит мастер-классы для детей в семейном кафе «Андерсон»
  • Неоднократный участник фестиваля «Воронеж-город-сад» в качестве шеф-повара от компании «Прайм-биф»
  • Один из родоначальников бургерной тенденции в г. Воронеж (уличный ресторан «Мясной культ»)

Специализация:
— мясные и рыбные блюда
— детское меню

Icon Image

Колумбиец Габриэль Антонио Алгарин Вега

«Звездный» шеф-повар и бренд-шеф одного из воронежских ресторанов, объездивший полмира и долгое время проработавший в столичных ресторанах.

Стоимость

Icon Image

Банкет от 2 000 ₽

Icon Image

Авторская кухня от 3 500 ₽

Icon Image

Кофе-брейк от 600 ₽

Icon Image

Фуршет от 1 000 ₽

Icon Image

Кейтеринг от 1 000 ₽

подобрать меню

СКОРО ЗДЕСЬ БУДЕТ НАШЕ МЕНЮ

Оставить заявку на банкет


Наши контакты

  • Воронеж, ул. Карла Маркса, 53
  • info@eventvrn.com
  • +7 (4732) 28-63-89